Rigasite

Articles les plus récents

Le 21ème siècle ne sera pas le siècle de la Chine (Une tribune avec Jean Ruffier)
15 avril 2018, par rigas
Un article rédigé avec mon collègue et ami Jean Ruffier paru dans LyonCapitale.fr.
Knowledge Production in the Arab World : The Impossible Promise by S.Hanafi & R.Arvanitis (Routlegde, 2016)
28 février 2016, par rigas
Publication de notre ouvrage (Sari Hanafi et moi-même) en anglais après une première version publiée en arabe.
Cuisson du riz, un art simple mais un art tout de même
19 juin, par rigas
Grâce à la Chine j’ai appris certains trucs sur le riz :
Ενα ωραίο κρητικό κρασί με το Βιδιανό, ντόπια ποικιλία
19 juin, par rigas
Αρθρο στην Καθημερινή (17.02.2018) για την Ηλιάνα Μαλίχιν, οινολόγος που θέλει να διαφυλάξει το Βιδιανό, που είναι ενα κρητικό σταφύλι.
Le vingt-et-unième siècle ne sera pas le siècle de la Chine
1er juin, par rigas

A la suite du papier écrit avec Jean Ruffier dans LyonCapitale.fr, nous avons produit un article un peu plus construit sur le futur politique de la Chine sous Xi Jinping. Un peu brutal mais la situation nous semble l’exiger.
Dans un ouvrage édité par Xavier Richet :
Ruffier, Jean et Rigas Arvanitis (2019). "Le vingt-et-unième siècle ne sera pas le siècle de la Chine". In : Xavier Richet et Julien Vercueil (Eds.) Une mondialisation contrariée. L’Europe et la Chine face à de nouveaux enjeux. Paris (...)
Jean-Yves et Tassos (photo et fresque)
26 juin 2018, par rigas

Magnifique !
Ο Ζαν-Υβ εποίησεν !
Joues de lotte poëlées aux câpres
21 avril 2018, par rigas
Joues de lottes au câpres
L’Europe laisse le pouvoir aux mafieux
21 avril 2018, par rigas

Après l’assassinat de Daphné Caruana Galizia à Malte, une journaliste qui enquêtait sur la corruption au plus haut niveau dans son pays et en Europe, on peut se demander : comment les fonctionnaires européens et le président de la Commission Européenne ferment les yeux sur ce qui ressemble tout de même non seulement à de la corruption, mais à une infiltration mafieuse dans l’appareil d’état d’un état européen. Les juges n’arriveront peut-être jamais à démontrer les responsabilités dans l’assassinat de la (...)
Laëtitia Atlani-Duault « La tragédie syrienne sera-t-elle le tombeau des Nations unies ?
31 mars 2018, par rigas

Laëtitia Atlani-Duault « La tragédie syrienne sera-t-elle le tombeau des Nations unies ? »
LE MONDE | 30.03.2018 à 15h45 | Par Laëtitia Atlani-Duault Anthropologue, CEPED-IRD.
http://abonnes.lemonde.fr/idees/article/2018/03/30/la-tragedie-syrienne-sera-t-elle-le-tombeau-des-nations-unies_5278740_3232.html
Tribune. La tragédie syrienne sera-t-elle le tombeau des Nations unies ? Après la tragédie d’Alep, celle de la Ghouta orientale pose la même question assortie de deux nouvelles interrogations : (...)
Tajine à l’abricot au safran
20 janvier 2018, par rigas
En m’inspirant librement d’une recette du New York Times, j’ai inventé la recette suivante sur une base très classique de tajine, mais avec des abricots secs et juteux (malheureusement pas les merveilleux abricots d’Arménie....) et du safran.