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Articles de cet auteur

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La Grèce dans le ciel de Sounion

Lieu magique, la cap Sounion. Ici en septembre, un jour où les nuages ont souvent caché le ciel. A ce moment-là j’ai pris cette photo avec le téléphone mais en la regardant j’ai eu l’impression que c’était une carte de la Grèce. Lien pour télécharger : (...)
Vendredi 23 septembre 2022
L’auteur

Trois sites anciens, trois sujets d’intérêt : techno, politique de science, Chine

Trois anciens sites internet dont je suis l’auteur... (et un blog) Grâce à erational, qui effectue la maintenance de ce site (un webdesigner et développeur indépendant basé à Marseille, spécialiste du logiciel SPIP et des logiciels libres, que je recommande chaudement !), j’ai retrouvé trois (...)
Lundi 29 août 2022
Cuisine

Aubergines farcies de légumes au four (imam baïldi)

Cette recette est une variation autour du moussaka (grec) mais sans viande ou des aubergines a la parmeggiana (italiennes) mais sans parmesan, ou les aubergines papoutsakia mais sans viande ni béchamel. Sans friture, même avec beaucoup d’huile cette recette est digeste et fondante. Imam baïldi (...)
Dimanche 21 août 2022
L’auteur

Intervention : Hommage à Jean-Pierre POITOU

Invitation de Claude Paraponaris Paul Bouffartigue au LEST - Laboratoire d’Économie et de Sociologie du Travail le 24 juin 2022. Belle journée, pleine d’émotion. La femme et les enfants de de Jean-Pierre étaient présent. Des collègues et amis nombreux sont intervenus. C’était un festin d’Humanité ! (...)
Dimanche 24 juillet 2022
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Photo : Un siècle d’histoire de la Grèce en une photo

Une photo trouvée chez un antiquaire. De villageois de la guerre d’indépendance (1821-1832) à la Grèce urbaine du début du vingtième siècle.
Dimanche 8 mai 2022
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Globalisation : notre futur commun vue d’un "dissident" russe

Une interview remarquable de Marat Gelman, galeriste, collectionneur et fondateur et ancien directeur du musée de Perm (Russie) LA GLOBALISATION nous enseigne une seule chose : nous aurons un avenir commun. Un futur qui pourra être bon ou mauvais, paradis ou enfer, mais qui sera commun" (...)
Dimanche 8 mai 2022